Вино Chateau Saint-Martin, Bordeaux AOC, 2013

Вино Chateau Saint-Martin представляет собой среднетелое красное вино, созданное из классического бордоского купажа винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноградники Шато занимают 22 га на юго-западных склонах в деревушке Массуга, расположенной в регионе Антр-де-Мер. В Шато выращиваются только красные сорта винограда. Вино производится классическим способом с ферментацией в емкостях из нержавеющей стали и непродолжительной выдержкой. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).
Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.