Вино Chateau La Croix Moniduc, Bordeaux AOC
Цена
652 ₽
В наличии
О товаре
Шато Ля Круа Монидюк, 750 мл
Описание
Chateau La Croix Moniduc, Bordeaux AOC — красное сухое вино, произведенное по традиционным технологиям в известном винодельческом районе — Бордо. Качество изготовления вина контролируется лично Патриком Буэ. Для производства красного вина используется урожай со специально выбранных виноградников Фалейра, расположенных в 37 км на восток от Бордо. Виноградники обладают идеальным месторасположением для созревания сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Почва виноградников — глинисто-каменистая с нижним слоем из известняка. Винификация проходит традиционным методом. Выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали.
Вино Chateau La Croix Moniduc, Bordeaux AOC относится к линейке вин авторского бренда Profil Vigneron, созданного компанией Maison Bouey. Коллекция "Портреты Виноделов" (Profil Vigneron) воздает должное подлинным винодельческим хозяйствам и их владельцам — талантливым бордоским виноделам.
Chateau La Croix Moniduc — семейное имение семьи Ренье с 1939 года, еще когда виноградник был окружен деревьями и лугами. Виноградники имения обрабатывались с помощью лошадей и крупного рогатого скота. В 1993 году управление виноградниками Фонтбон получил нынешний владелец Филип Ренье.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".
Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вкус и аромат
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с нотами спелых красных фруктов и округлыми танинами. В длительном послевкусии раскрываются нотки ванили.
В глубоком аромате вина раскрываются ноты свежих красных фруктов и пряностей.
Цвет
Вино демонстрирует блестящий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Сочетания
Приятная структура этого вина делает его идеальным аккомпанементом на все случаи. Рекомендуется подавать с говядиной, колбасами, мясом ягненка, курицей, а также с мягкими сырами.