Вино Casere, Refosco dal Penducolo, Lison Pramaggiore DOC, 2021, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Тюмень

О товаре

Казере, Рефоско даль Пендуколо, 2021, 750 мл

Описание

Casere, Refosco dal Penducolo, Lison Pramaggiore DOC — красное сухое вино, созданное из редкого клона сорта Рефоско, выращенного на виноградниках зоны Lison Pramaggiore, в числе особенностей которого является стебель красного цвета. После ферментации и мацерации вино выдерживается в 300-литровых бочках из Славонского дуба. Ручной труд небольшой семейной винодельни Casere, богатый опыт выращивания винограда на этих землях в полной гармонии с терруаром, тщательный контроль на всех этапах виноделия гарантируют превосходное качество вина. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Венето, Венеция

Вино

Красное, Сухое

Потенциал хранения

3-5 лет

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

умеренное

Сайт производителя

http://www.aziendacasere.com/en/

Подходит к

дичь, белое мясо, жаркое

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

фруктовый, ягоды, округлый, мягкий, приятный, сбалансированный, бархатистый, кислинка

Развернуть

О производителе

История винодельни Casere неразрывно связана с землями винодельческой зоны Лизон-Прамаджоре, которая расположена неподалеку от Венецианского побережья. На протяжении многих десятилетий на виноградниках Casere вокруг городка San Stino di Livenza выращивался виноград различных сортов. Используя особенности данных земель и свой обширный опыт виноградарства наилучшим образом, компания производит исключительные красные и белые вина, полностью удовлетворяя восьми критериям качества, которые утверждены волонтерским консорциумом виноделов зоны Lison-Pramaggiore.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-ягодными тонами, приятными танинами и мягкой кислинкой в бархатистом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, сложный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, черники, подлеска, трав и пряных специй.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино идеально подойдет к жаркому, блюдам из дичи и белого мяса.

Вино Casere, Refosco dal Penducolo, Lison Pramaggiore DOC, 2021