О товаре
Ка'Бьянка, Арнеис Роэро, 2012, 750 мл
Описание
Замечательное белое сухое вино Ca'Bianca, Arneis изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Roero, земли которого расположены между Monferrato и Langhe. Виноградники разбиты на высоте 300-350 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах, содержащих небольшое количество песка. После алкогольной ферментации вино на протяжении 5 месяцев выдерживается в стальных емкостях, благодаря чему оно в полной мере сохраняет природные вкусовые и ароматические характеристики винограда.
Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе Бель Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе. Основанная в начале 1950-х годов, она представляет собой современный завод по производству вин. Сейчас это динамично развивающееся хозяйство, предлагающее широкий выбор современных качественных вин, входит в компанию Gruppo Italiano Vini, которая объединяет 15 хорошо известных в мире итальянских виноделен и брендов.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино обладает гладкой текстурой и элегантным, прекрасно структурированным, гармоничным, сухим вкусом с длительным ароматным финишем.
В свежем и нежном букете вина доминируют ароматы белого персика, дикой ромашки и других луговых цветов.
Цвет
Вино светлого соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.
Сочетания
Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива. Оно замечательно дополнит вкус легких блюд, белого мяса, рыбы, морепродуктов и сыров.