Производитель
Крепость
Цена
16 697 ₽
В наличии
"Ben Nevis" 12 Years Old — эксклюзивный, потрясающий односолодовый виски, выдержанный после дистилляции 9 декабря 2002 года в течение 12 лет в дубовой бочке №336 из-под белого портвейна. Эти массивные бочки очень редко используются для созревания виски, тем интересней будет дегустация напитка. Розлив виски при бочковой крепости в 56.3% состоялся в 2015 году. "Бен Невис" 12-летний, представленный в красивой деревянной коробке, выпущен в количестве всего 684 бутылок.
Завод Бен Невис, расположенный у самого подножья одноименной горы, на всех этапах производства виски использует чистую, как слеза, воду из ручья Alt a´Mhuilinn. Высокогорный воздух, качественный местный торф, используемый для просушки зерен, и отличный ячмень являются неизменными компонентами для приготовления хорошего виски. Руководствуясь многовековыми традициями и богатой шотландской культурой производства, умелые мастера компании Ben Nevis создают виски с запоминающимся вкусом.
Основанный в 1825 году Джоном Макдональдом, завод Ben Nevis более ста лет (до 1941 года) оставался семейным бизнесом. В 1941 году винокурню купил эксцентричный канадец Джозеф Хоббс, который уже владел несколькими винокурнями. Он установил здесь аппарат Coffey — непрерывно работающий дистиллятор, который используется для приготовления рома и зернового виски. В 1971 году винокурня Бен Невис вернулась к производству исключительно солодового виски. С 1986 по 1989 год завод был закрыт. В 1989 году его приобрела знаменитая японская компания Nikka, которая значительно расширила линейку продукции, не теряя при этом контроля над высоким качеством виски. Сегодня Бен Невис предлагает широкий диапазон односолодового и купажированного виски.
Выдержка в бочках
Бренд
Бочковой крепости
Сайт производителя
Вкус виски очень интенсивный, прочный, суховатый, богатый, с оттенками шоколадных кексов и нюансами имбиря. Послевкусие долгое, сложное и элегантное, с нюансами медовых сот, цитрусовых и перца.
Богатый фруктовый аромат виски наполнен тонами цитрусовых (апельсин), ананаса и сушеных фруктов, нотами пирога, кофе, шоколада и миндального марципана.
Виски янтарного цвета.
Виски подается в чистом виде, с небольшим добавлением воды или льда, в сочетании с сигарой, десертами и кофе.