Вино Attems, "Cicinis", Collio DOC, 2008

Вино "Cicinis" создано из купажа трех сортов винограда — Совиньон Блан, Токай Фриулано и Пино Бьянко. Вино названо по имени горы, на которой выращиваются виноградники хозяйства. Интересным фактом является то, что на этой горе лозы винограда посажены в той же пропорции, в которой они находятся в самом вине. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар.

Винтаж 2008 был прекрасен с точки зрения качества. На начальных этапах роста лозы погода была влажная. Август продемонстрировал теплую погоду с хорошими ветрами. Во второй половине августа и в течение всего сентября наблюдались значительные перепады температур между днем и ночью, что способствовало формированию безупречных ароматических соединений в винограде. Урожай вырос в прекрасных погодных условия, которые позволили собрать каждый сорт на пике спелости. Именно это придало вину столь интенсивный, богатый и насыщенный вкус и аромат. Урожай был собран вручную и ферментировался исключительно в дубовых бочках.
"Чичинис" 2008 года — прекрасное тихое вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом.