Производитель
Крепость
Цена
6 994 ₽
В наличии
Arran "Connoisseur's Choice", 2006 — легкий, сладковатый виски, дистиллированный на винокуренном заводе компании Isle of Arran Distillers в 2006 году и выдержанный на протяжении 12 лет в бочках из-под бурбона первого заполнения. За годы созревания виски приобрел легкий золотистый цвет, легчайший фруктово-сливочный вкус и уникальный аромат с нотками ванили. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2014 году.
История компании "Айл оф Арран Дистиллери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски берется из источника Изон Бьорах, проходящего сквозь слои гравия, гранита, торфа, песка и глины. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году. Все оборудование компании находится в одном помещении, а годовая мощность производства составляет 750000 литров спирта.
Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".
Год
Выдержка в бочках
Бренд
Фильтрация
Сайт производителя
Вкус виски наполнен тонами черного перца, лимона, лайма и зеленого банана. Постепенно развивающаяся сладость остается в коротком нежном послевкусии. При добавлении воды становятся отчетливыми ноты зеленого яблока, апельсиновой цедры и лакрицы.
Сладкий ванильный аромат виски сложен из нот обжаренного солода, грейпфрута и манго. Если добавить воду, в аромате разовьются ноты меда, лимона и лайма.
Виски светло-соломенного цвета.
Виски рекомендуется в качестве аперитива, в чистом виде или с водой.