Производитель
Крепость
Цена
7 524 ₽
В наличии
"Ardmore" 20 Years Old, 1996 — односолодовый шотландский виски, дистиллированный в 1996 году и выдержанный в течение 20 лет в бочках из-под бурбона и в бочках из-под виски с острова Айла. Виски был бутилирован при бочковой крепости 49,3%.
Завод Ardmore расположен на юго-востоке региона Спейсайд. Интересно, что в 1817 на острове Айла уже существовал завод с таким названием, он был закрыт в 1835 и включен в состав винокурни Лагавулин. Имя "Ardmore" — гэльского происхождения, оно означает "большой мыс". Завод в Спейсайде построил в 1898 году Adam Teacher. Созданные им в XIX веке смеси для виски, производятся на заводе и по сей день. Адмор был вполне современным в те времена заводом, он был оснащен угольным паровым двигателем. Рядом с заводом находилась станция железной дороги и подъездные пути, что было очень удобно для перевозки ячмень и угля. Угольные печи работали до 2002-го года, сейчас они используются для отопления. После Второй Мировой войны завод дважды перестраивался. Количество дистилляционных кубов увеличилось с двух до восьми. Вода для производства берется из 14 источников около Knockandy Hill. Ardmore имеет свои бондарни для изготовления бочек. Сегодня это один из крупнейших заводов Шотландии. Годовой оборот составляет 3 миллиона литров в год, хотя, по оценке специалистов, эта цифра вполне может увеличиться до 4,2 миллионов.
Год
Выдержка в бочках
Бренд
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
У виски полный, богатый вкус, в котором ноты перца и торфа дополняются нюансами ванили, апельсиновой корки, измельченных летних ягод, сосны и луговых трав. В продолжительном послевкусии чувствуются тона меда, торфа и веточки розмарина.
Сложный аромат виски раскрывается оттенками земли, торфа, цитрусовых, дыни и лимона. Через время в букете проявляются нюансы шоколада, меда, красного яблока и дуба.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Виски прекрасно подходит к употреблению в качестве аперитива или дижестива, со льдом или водой.