Вино "Arboleda" Carmenere произведено из прошедшего жесткий отбор винограда сорта Карменере, выращенного в Кольчагуа, в 200 км к югу от Сантьяго. Регион характеризуется дождливой зимой и сухим летом. Лозы Карменере были высажены в 1997 году в глубокие, суглинистые почвы, типичные для долины Кольчагуа. Вертикальная техника посадки и капельное орошение позволяют строго контролировать достижение урожаем баланса и ограничивать его.
Основные виноградники хозяйства расположены в 50 км от Тихого океана в долине Аконкагуа и называются "Las Vertientes". Высота над уровнем моря: 380-590 метров, почвы здесь глинисто-каменистые, климат довольно мягкий с утренними туманами и ветрами с побережья. Сочетание достаточно прохладного климата и почв с хорошем дренажем позволяет создавать полнотелые красные вина и добиваться от ягод идеального баланса кислотности и зрелости. 72 гектара виноградников занимают в основном такие сорта, как Каберне Совиньон, Сира, Санджовезе, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино с шелковистой текстурой раскрывается насыщенным фруктовым вкусом с доминирующими нотками темного шоколада и кофе мокко. Послевкусие длительное, с освежающей кислинкой.
Интенсивный аромат вина окутывает насыщенными оттенками ежевики и лесных ягод, дополненными легкими нюансами специй, таких как корица, черный перец, розмарин и лавровый лист.
Вино глубокого багрово-красного цвета.
Это элегантное вино чудесно сочетается с сырами, дичью, мясом на гриле и жареными стейками под различными соусами.
Отлично
3 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!