image
Сайт работает в тестовом режимеЗаявки временно не применяются
image
Артикул: в232625
Image
Image
ВискиАртикул: в232625

Виски "Aberlour" 12 Years Old Non Сhill-Filtered, 0.7 л

Цена

9 875 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Аберлауэр" 12-летний Нон Чилл-Филтред, 700 мл

Описание

"Aberlour" 12 Years Old Non Сhill-Filtered — односолодовый виски, отличающийся от классической версии "Aberlour" 12 Years Old более высоким содержанием алкоголя и отсутствием холодной фильтрации, что отображено в названии. Процесс дистилляции и выдержки аналогичен традиционному релизу. Виски выдерживается в течение 12 лет в американских бочках из-под бурбона и из-под хереса. Виски фильтруется при нормальной температуре окружающей среды через металлическое сито. Таким образом, ароматизаторы, такие как жиры и масла, остаются в виски, делая его более выразительным, насыщенным и ароматным.

"Аберлауэр" 12-летний Нон Чилл-Филтред завоевал двойную золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2012 году, золотые медали — "San Francisco World Spirits Competition, 2013" и "International Spirits Challenge, 2012", а также серебряную — "International Wine & Spirit Competition, 2014".

О производителе

Первый завод Aberlour был основан в 1826 году Питером Уиром и Джеймсом Гордоном. Название "Aberlour" в переводе с гэльского означает "устье журчащего ручейка". Вероятно, оно связано с расположенным недалеко от завода источником кельтского Святого Дростана. Подвергшись разрушительному пожару, завод прекратил свое существование. В 1879 году за его восстановление взялся Джеймс Флеминг, который сейчас и считается основателем винокурни Aberlour в том виде, в котором она сохранилась до наших дней.

Сын местного фермера, Джеймс Флеминг, занимался поставками зерна и знал многие винокурни, которые были его клиентами. Полученные знания и накопленный опыт побудили его создать свою собственную винокурню. Он приобрел землю в Аберлауэр, на месте сгоревшего завода, рядом с бесценным источником воды — рекой Спей. Джеймс сам занимался дизайном зданий и лично руководил каждым этапом строительства. Пожар 1898 года уничтожил несколько зданий завода и большие запасы виски. Но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга, построившего многие винокурни Шотландии, завод был восстановлен и продолжил свою работу. Джеймс Флеминг очень много сделал для своего города. Он построил ратушу в Аберлауэре, здание больницы и мост. Флеминг был очень скромным человеком и жил под девизом: "Пусть покажет дело!". За последние 100 лет завод сильно изменился, был модернизирован и технологически переоснащен, но многие из оригинальных черт все еще существуют и, что самое важное, — сохранены традиции производства. В настоящее время завод выпускает 3200 тысяч литров алкоголя в год. Виски Aberlour продаётся более чем в 50 странах мира.

Вкус и аромат

Вкус мягкий, гармоничный, с орехово-фруктовыми акцентами, нотками карамели, корицы, ириски и шоколада, яркими тонами хереса. Послевкусие продолжительное, согревающее, приятно пряное.

Богатый аромат манит тонами цитрусовых фруктов, земляники, ванили, инжира, карамели, яблок и хлопьев темного шоколада.

Цвет

Цвет — янтарно-золотистый.

Сочетания

Рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Aberlour
Производитель
Виски Шотландия
Виски
Виски Односолодовый